Если уже есть лицензия на розничную торговлю алкоголем, то получать новую для пива не нужно.
С 01.07.2015 г. пиво (кроме безалкогольного) — алкогольный напиток. Поэтому для того, чтобы заниматься розничной торговлей алкогольным пивом, субъект хозяйствования должен иметь лицензию на розничную торговлю алкогольными напитками.
Данную лицензию оформляют на вид хозяйственной деятельности (в данном случае — на розничную торговлю алкоголем), независимо от номенклатуры продаваемых алкогольных напитков. Поэтому если она у вас уже имеется, то спокойно продолжайте торговать по ней и пивом.
Что касается моратория на проверки, то на вас он не распространяется. Мораторий на проверки в 2015 — 2016 годах касается предприятий, учреждений, организаций и физлиц с объемом дохода до 20 млн грн. за предыдущий календарный год. Исключение: разрешение правительства на проверку; заявка самого субъекта хозяйствования; решение суда или требование Уголовного кодекса ( п. 3 разд. II Закона № 71).
Но этот мораторий с 01.01.2015 г., к сожалению, не распространяется на: (1) проверки субъектов хозяйствования, реализующих подакцизные товары; (2) проверки соблюдения наличия лицензии, полноты начисления НДФЛ и ЕСВ.
Поэтому, учитывая специфику вашей деятельности (продаете подакцизный товар, подлежащий лицензированию), немудрено, что вас проверяют.