28.10.2021
Сидераты — это растения, которые быстро набирают зеленую массу, их скашивают и закладывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а корни сидератов, расположенные в земле, перегнивая, служат для обогащения почвы и подпочвы. Сидераты не только повышают плодородие почвы и урожайность сельхозкультур, но и выступают как эффективное средство борьбы с сорняками и болезнями.
При этом использовать растения-сидераты следует не бездумно, а опираясь на научные исследования. В частности, следует учитывать, какая именно культура будет посеяна на поле, где рос сидерат. Чтобы те питательные вещества и эффект, который дает сидерат, положительно, а не негативно влияли на культуру преемника.
Растений-сидератов достаточно много. Поэтому, выбирая сидерат, следует четко понимать, для каких целей высажено растение-сидерат (защита от солнца, удобрение определенными полезными элементами и т. п.), а также культуру, которая будет высеяна на площади, засеянной сидератом.
Из вышеприведенной сути сидератов следует, что они обычно являются помощниками в выращивании культуры, которая будет посеяна после них. То есть по большому счету сидераты — это не что иное, как зеленые удобрения.
А значит,
в учете растения-сидераты следует отражать как внесение в почву удобрений
То есть расходы на выращивание растений-сидератов следует включать в расходы на производство культуры, которая будет выращиваться после сидерата. А именно следует относить их в состав такой статьи расходов, как «Удобрения». На это прямо указывает п. 3.10 Методрекомендаций № 132. В нем говорится, что в состав этой статьи расходов включаются расходы на внесенные в почву под сельскохозяйственные культуры органические (перегной, торф, компост, сидеральные удобрения и т. п.), минеральные, бактериальные, другие удобрения и микроудобрения.
На первый взгляд выходит все достаточно просто. В то же время следует помнить, что в момент, когда предприятие высаживает растение-сидерат, оно еще может точно не знать, какая именно культура будет выращиваться на поле, где выращен сидерат.
Тогда возникает вопрос: как учитывать расходы на выращивание растений-сидератов?
На наш взгляд, есть два варианта учета:
1) учитывать как производство. То есть до момента, пока станет известно, под какую именно культуру высаживали сидерат, все расходы на его выращивание следует собирать в разрезе каждого поля, на котором выращивают такие культуры, отдельно на счете 23 «Производство».
А именно аграрий должен открыть на субсчете 231 «Растениеводство» к счету 23 отдельный аналитический счет, на котором будет собирать расходы на выращивание растений-сидератов. Например, это может быть субсчет 2315 «Растения-сидераты на поле № 1»;
2) учитывать их как расходы будущих периодов.
То есть
следует собирать все расходы по каждому полю, где выращиваются такие растения, на субсчете, открытом к счету 39 «Расходы будущих периодов»
Собирать расходы на выращивание растения-сидерата на субсчете 2315 или 39 следует до момента, когда станет известно, какую именно культуру будут выращивать на поле, где росло растение-сидерат. Как только станет известна такая информация, аграрий должен перебросить все собранные расходы под выращивание растения-сидерата на выращивание основной сельхозкультуры. Такие расходы он должен включить в статью «Удобрения» путем формирования проводки или в середине субсчета 231 (Дт 2311 — Кт 2315), или перебросить с кредита счета 39 в дебет счета 231 (Дт 2311 — Кт 39).
Например, если на площади, где росло растение-сидерат, будет выращиваться картофель, то следует сделать проводку: Дт 2311 «Картофель» — Кт 2315 «Растения-сидераты на поле № 1» или Дт 2311 «Картофель» — Кт 39 «Затраты на выращивание растений-сидератов на поле № 1».
Дальше аграрий будет выращивать уже конкретную культуру и получать продукцию от ее выращивания. Поэтому этот процесс у агрария не вызовет никаких сложностей.
Иногда аграрий, еще не вырастив определенную культуру, уже видит, что от ее выращивания он не сможет получить хорошего урожая. Так может случиться, например, из-за наступления форс-мажорных обстоятельств, которые привели к частичному уничтожению посева определенной сельхозкультуры. И тогда у него возникает закономерный вопрос: может ли он назвать такую культуру сидератом?
На наш взгляд, такое развитие событий вполне возможно. Конечно, если севооборот и требования к выращиванию следующей культуры на поле, где росло растение-оборотень (сидерат), совпадают.
Чтобы переквалифицировать обычную сельхозкультуру в растение-сидерат, на наш взгляд, достаточно приказа руководителя предприятия о том, что на определенном поле происходит выращивание не обычного растения для получения урожая, а растения-сидерата.
Если на руках будет такой приказ, то бухгалтер должен на основе составленной бухгалтерской справки просто перебросить собранные расходы под одну культуру на выращивание другой.
Кто-то может спросить: зачем так делать, ведь этими действиями аграрий может просто увеличить стоимость выращивания новой культуры?
На наш взгляд, изменение статуса сельхозкультуры на этапе выращивания с той, от которой планируют получить урожай, на растение-сидерат в том, что:
— во-первых, аграрий сможет увеличить урожайность культуры-преемницы растения-сидерата и тем самым компенсировать расходы на выращивание растения-сидерата;
— во-вторых, аграрий может сэкономить на уплате НДС. Когда он принимает решение признать определенную культуру растением-сидератом на этапе выращивания из-за частичного повреждения посева, то ему не придется начислять компенсирующие обязательства на размер повторяющихся расходов, связанных с НДС (см. «Гибель посевов: коротко о главном» этого номера).
Напомним, что повторяющимися расходами являются расходы, касающиеся только погибшей культуры и не участвующие в выращивании новой культуры, которая будет посеяна на этой площади (например, стоимость семян, затраты на посев, средства защиты растений и т. п).
Если же частично поврежденные посевы все признать сидератами, то размер всех расходов (как повторяющихся, так и не повторяющихся) попадет в себестоимость другой готовой продукции (другой культуры), которая подлежит обложению НДС. А в этом случае, как утверждают фискалы (БЗ 101.04), начислять компенсирующие налоговые обязательства по НДС не следует.
В то же время и перегибать палку не нужно. Особенно, если у вас есть на руках заключение страховой или акт, составленный на предприятии, о том, что часть или весь урожай на определенной площади погиб. В данном случае говорить о том, что погибшая культура является сидератом, будет себе дороже. Фискалы, если обнаружат этот факт, могут настаивать, что аграрий уклонился от уплаты НДС.