Студенческая жизнь в Польше, как и везде, требует грамотного распределения бюджета, и питание - одна из ключевых статей расходов. Большинство общежитий предоставляют общие кухни на этажах, оборудованные плитами и микроволновками, что открывает широкие возможности для самостоятельного приготовления пищи.
Как питаться студенту в общежитии: бюджетное планирование и покупки
В разных городах есть академия WSB Мерито в Польше, и в среднем, на продукты питания в месяц у студента уходит около 500 злотых (PLN).
Полезные советы по покупкам:
- скидки и акции. Регулярно отслеживать их в крупных супермаркетах - Biedronka, Lidl, Auchan, Carrefour, Netto. У многих из них есть приложения с купонами и скидочными картами;
- рынки. На небольших рынках можно найти более дешевые свежие сезонные овощи и фрукты, особенно ближе к закрытию;
- планирование меню на неделю и список покупок, чтобы избежать спонтанных и ненужных трат;
- базовые продукты: запас круп (рис, гречка, булгур, овсянка), макаронных изделий, бобовых (фасоль, чечевица), яиц, муки, масла. Они долго хранятся и являются основой для многих блюд;
- сезонные продукты: овощи и фрукты, которые сейчас в сезоне (например, осенью это тыква, капуста, яблоки). Они всегда дешевле и полезнее.
Приготовление пищи: как правильно питаться студенту в общежитии?
Бакалавриат и магистратура в Польше для украинцев – хорошая возможность получить достойное образование. Как правило, в общежитиях кухня общая, и важно готовить быстро, эффективно и с расчетом на несколько порций.
Полезные приемы:
- Готовка на несколько дней
Готовить большие порции супов (например, польский журек, борщ, огуречный или грибной суп), каш или гарниров. Это сэкономит время и электроэнергию.
- Простые и быстрые блюда
Завтраки - овсянка на воде/молоке с фруктами, яичница/омлет с овощами, тосты с сыром или арахисовой пастой, йогурт с мюсли.
Обеды/ужины - паста с томатным соусом, консервированным тунцом, овощами, сыром. Крупы: рис, гречка, булгур в качестве гарнира к курице (самый доступный вид мяса) или тушеным овощам. Яйца используются для омлетов, салатов или как дополнение к гарниру. Бобовые: чечевичный суп, фасолевый гарнир и др.
- Использование морозилки
Если есть возможность, покупать мясо или рыбу большими кусками по акции и порционно замораживать.
- Специи
Не забывать о специях (соль, перец, паприка, травы и пр.). Они сделают любое простое блюдо вкуснее.
Не всегда есть возможность вернуться в общежитие. Можно брать еду с собой (ланч-бокс) - самый бюджетный и полезный вариант. Многие университеты имеют собственные столовые, где можно найти сбалансированные обеды по студенческим ценам.
Польский стритфуд, например, Запеканка (длинный багет с сыром, грибами и другими добавками) или различные виды колбасок, может быть сытным и недорогим, но не всегда самым полезным вариантом.
Следуя этим рекомендациям, можно не только сэкономить деньги, но и питаться вкусно, разнообразно и полезно, а это залог успешной учебы.
