Теми статей
Вибрати теми статей
Сортувати за темами

Безпека та якість харчових продуктів: контроль посилюється

Редакція БТ
Бухгалтерський тиждень Жовтень, 2009/№ 41
Друк
Постанова від 15.09.2009 р. № 21

Безпека та якість харчових продуктів: контроль посилюється

 

У зв’язку з ускладненням санітарно-епідемічної ситуації та з метою забезпечення захисту життя і здоров’я населення, вжиття відповідних запобіжних заходів щодо збереження стабільної епідемічної ситуації Головний державний санітарний лікар:

1)

рекомендував головам та керівникам органів виконавчої влади, зокрема:

— привести продовольчі ринки та об’єкти дрібнороздрібної торгівлі незалежно від форм власності у відповідність до вимог чинного законодавства. Вжити дійових заходів щодо припинення торгівлі харчовими продуктами в несанкціонованих місцях та ліквідації стихійної торгівлі;

— систематично проводити комплексні перевірки дотримання суб’єктами господарювання умов виробництва, транспортування та реалізації харчових продуктів;

2)

доручив керівникам підприємств, установ та організацій незалежно від форм власності, які здійснюють діяльність із виробництва та обігу харчових продуктів, зокрема:

— подавати декларацію виробника відповідно до чинного законодавства;

— вести облік придбання (з посиланням на відповідну декларацію виробника) харчових продуктів та сировини, що застосовуються для виробництва чи обігу харчових продуктів, протягом трьох років, з метою забезпечення відстеження таких харчових продуктів;

— запроваджувати на потужностях (об’єктах) з виробництва та обігу харчових продуктів системи забезпечення безпеки харчових продуктів;

— виконувати вимоги чинного законодавства щодо проведення обов’язкового виробничого контролю готової продукції та сировини;

— забезпечити в поточному році проведення позачергового гігієнічного навчання серед працівників з дотримання вимог санітарного законодавства при виробництві та обігу харчових продуктів зі складанням відповідного заліку.

(

Постанова Головдержсанлікаря України від 15.09.2009 р. № 21, діє з 15.09.2009 р.)
App
Завантажуйте наш мобільний додаток Factor

© Factor.Media, 1995 -
Всі права захищені

Використання матеріалів без узгодження з редакцією заборонено

Ознайомитись з договором-офертою

Приєднуйтесь
Адреса
м. Харків, 61002, вул. Сумська, 106а
Ми приймаємо
ic-privat ic-visa ic-visa
Powered by
Factor Web Solutions
Ми використовуємо cookie-файли, щоб зробити сайт максимально зручним для вас та аналізувати використання наших продуктів та послуг, щоб збільшити якість рекламних та маркетингових активностей. Дізнатися більше про те, як ми використовуємо ці файли можна тут.
Дякуємо, що читаєте нас Увійдіть і читайте далі